经过了20多年的**和经济持续快速发展,目前我国城市已经基本具备发展蔬菜配送的经济环境和市场条件。尤其是近几年来我国物流业对城市蔬菜配送业发展进行了有益的探索,取得了一些初步成功的经验。但是也仍然面临着一些现实问题,直接影响和制约了城市蔬菜配送的迅速发展。目前的大型蔬菜批发市场的交易主要是通过现货协商确定价格的方式进行,这是与目前蔬菜市场主体主要为小规模农户和个体私营商贩的状况相适应的。
商品损耗问题
像蔬菜、水果、鲜肉这类的生鲜,往往从采购、分拣、搬运、装车、运输,干儿子生鲜配送*,会因为人为操作不当、保鲜工作不到位、冷冻设备不完善,造成蔬菜叶子烂掉、生果摔烂、肉类不新鲜等问题。
退换货问题
有些时候客户下错单配送过去才说要换货,或者因为损耗影响销售的这种情况造成退换货,不及时登记记数的话,干儿子生鲜配送,对后期的对账造成一定的影响。
配送时间问题
受装车速度、气候影响、交通堵塞、路况不熟等因素造成配送迟到情况,生鲜行业对应的商户大多是餐饮业,配送不及时影响对方食材需求。
大多数蔬菜水果难以实现冷藏反季节销售,干儿子生鲜配送公司,产品附加值低;而水果作为一种重要的农产品,跟着市场经济的成长,天津蔬菜配送对于城市水果配送显得越来越重要,物流配送标准模式的选择对于水果市场的成长起着关键作用。近年来,越来越多的水果批发市场意识到物流配送的重要性。对于大型水果批发市场的运营,高效的物流配送是其获得范围经济优势、供给优质产品和提高工作效率以及减低综合成本的关键。经过处理的保鲜蔬菜水果,既可保持原有蔬菜的色、香、味、型与营养成份,又可较长时期臵于冷库内储存,方便消费者日后食用。能满足如今人们家务社会化与快节奏生活的需要。**以来,获得土地经营权的农民纷纷把目光投向水果业,全国各地水果业发展的积极性高涨,并得到迅速发展。